27 Apr 2014

Nasi Lemak Percuma Setiap Jumaat

Alhamdulillah dimurahkan rezeki sebab sepanjang bulan Mac dan April ada insan yang tidak mahu dikenali belanja kitorang nasi lemak satu opis setiap hari Jumaat.. Sampai sekarang pun kitorang tak tau sapekah Mr / Miss / Mrs X berkenaan. Ada nasi lemak ayam goreng, nasi lemak ayam masak merah, nasi lemak ayam rendang, macam-macam jenis la... Banyak lagi gambar nasi lemak aku tak sempat snap, trus makan jer..

Kepada insan yang sangat pemurah tuh, terima kasih daun keladi, kalu boleh belanja la KFC..ehh !!!








16 Apr 2014

Sambutan Harijadi Beramai-Ramai Di Ofis

Kejadian ni berlaku Rabu minggu lepas. Sekitar kul 4 petang lebih gitu HR Manager datang kat bilik Call Centre cakap nak pinjam meja panjang untuk hidang makanan. Ada makan-makan katanya petang nih. Wahh makan free !! 

Sekali bila dah pegi kat depan rupanya sambutan harijadi untuk staff yang lahir bulan Januari hingga bulan April. Sambutan besdey by quarter kekdah nya.. Sebbaik aku memang standby kasut bawah meja, takde la tebal muka pakai selipar jepun (dalam opis aku memang pakai selipar jepun jer..wahahahaha... Siap ada tiga bijik kek yang sangat lazaton !!!






Peanut Butter Pie



Oreo Chocolate Cheese Cake



Mars Bar Cheesecake



Wajib ada kat mana-mana sambutan besdey ialah Kepsi



Ada Domino's Pizza jugak.. Semua pizza jenis thin crust, bagus betul selection si tukang order. 



Comel la ko Hafiz dalam gambar ni..cam budak innocent jerk...Yey Hafiz dah nak kawen bulan depan !! Nama-nama kek tu semua aku tanya kat Kak Nyna, Senior Finance Exec kitorang yang bertudung kat hujung tuh... Aku tak kenal nama kek, tau makan jerk..wahahaahah !



Mars Bar Cheesecake. Kat bahagian atas kek Mars Bar, kat dalam kek tu pun ada jugak... telan liur pulak aku tengok gambar nih.



Sempoi gile, semua makan berdiri termasuk bos-bos. Ada sorang bos tengok aku asek amik gambar makanan jer. Dia cakap "you pun ada penyakit amik gambar makanan sebelum makan ya.." Terima kasih semua yang menjayakan majlis nih... Sayang korang ketat ketat, muahh muahh muahh !! 


15 Apr 2014

Pantai Bagan Lalang

31 Mac 2014 (Ahad) lepas kitorang bawak anak-anak sedara makan-makan kat Pantai Bagan Lalang. Kat situ la tempat biasa kitorang lepak makan ikan bakar, sejak tahun 2009 lagi.

Plan untuk bawak anak-anak sedara makan-makan kat Pantai Bagan Lalang ni dah lama aku tanam kat kepala nih, tapi baru terlaksana. Biasa la mak sedara korang ni kan banyak agenda.. Wahahaah ! Perjalanan dimulakan seawal jam 2 petang. Anak sedara aku yang study kat UPSI, Along Sarah malam tadi lagi dah sampai tido umah aku.


Mula-mula stop kat USIM amik Loqman, adik kepada Along Sarah.



Lepas tu stop kat asrama KPJ amik anak sedara Mr.Lee, Wawa nama dia.



Dalam kul 3 lebih gitu sampai la kat Pantai Bagan Lalang. Salah satu tujuan datang awal ialah nak bagi anak-anak main air pantai. Sekejap je air surut, tak lama pastu ombak makin kuat.



Loqman, Along Sarah, aku dan Wawa. Besar dah anak-anak sedara aku, lagi tinggi daripada aku.. Eleh, mak bapak korang tinggi, memang la korang tinggi.. Lenkali nak amik gmabar ngan korang, Cik Sue berdiri atas kerusi ye..



Wawa cakap "tetiba rasa tinggi jer dok sebelah Cik Ya..!!" Hoi, tak sayang mulot ok.. Hahahahaha !!!! CikYa tu panggilan anak sedara Mr.Lee pada aku. 



Zaman teknologi, semua berkawan ngan henfon je..



Tengkiyu Along Sarah amikkan gambar ni, Cik Sue rasa sangat gorjes.. Wahahaah ! (berbuih idung sawan tarik perasan !!) Cik Sue panggilan anak-anak sedara aku sebab aku kan bongsu, 
comel pulak tuh..eh tetiba !!!



Malu-malu jer kitorang nak posing sebab anak-anak sedara tengah tengok.. hik hik hik (nada gelak gatal)



Cantik juga pasir kat sini. Kali terakhir datang sini ialah bulan puasa tahun lepas, 
boleh aku lupa keadaan pasir kat sini.



Lepas mandikan anak-anak, kitorang terus ke kedai makan, lapar sangat dh semua orang. Awal-awal pagi lagi aku dah pesan kat anak-anak sedara , jangan brekfes kenyang sgt sebab nanti nak makan best. Kedai pilihan kitorang yang biasa la, hujung dekat jeti.



Aku orderkan satu jug air sirap limau Nape erk aku tak terpikir nak order jus oren ke jus tembikai ker.. . Sian anak-anak sedara, bertabah la korang dapat mak sedara yang kedekut cam aku. Hahaha !



Nampak je pelayan bawak sotong goreng tepung ni aku dah terkinja-kinja. Sotong goreng tepung ni memang ranggup dan tak berminyak. Nyesal pulak amik 3 ekor jer... Lenkali nak amik lagi banyak !



Udang sweet sour. Ada cam rasa nenas tapi takde nenas dalam pinggan tuh. Nice !



Semangkuk sup sayur, sekadar nak ada kuah untuk basahkan nasi je sebab tu order satu je



Siakap bakar kosong. Best sangat bakar kosong camni sebab boleh nikmati isi ikan yang segar dan manis.



Rasa cam tak cukup je makanan tu kitorang tambah lagi dua keping ikan pari, buat bakar sambal.



Pepahat masak halia. Anak-anak sedara aku cam kureng makan ni, aku je yang habiskan. Lenkali bawak korang makan, Cik Sue tak amik la pepahat ni ok.



Sekejap je dah licin semua pinggan. Berbaloi kalu bawak gi buffet nih.. Hihihhih



Total semua RM134.50 jerk... Murah kan..Ye la, Cik Sue hanya mampu bawak makan kat tempat murah jewwwwwwww, sob sob sobb... (nangis sambil berlari ke tengah laut)



Sebelum balik singgah kat surau Bagan Lalang. Kat situ rupanya ada wifi free



Terus carik signal WiFi, tapi hampeh bile tak boleh connect pulak. Maybe Wireless Access Point dia tak detect henfon orang yang bukan penduduk kat situ.. Hihihih.. Nak on Data Plan 3G takut bateri henfon cepat abih. Masa ni belum dapat power bank free lagi..




Lepas tu hantar semula Loqman dan Wawa balik asrama masing-masing. Perjalanan diteruskan ke belah utara hantar Along Sarah kat UPSI pulak.. sakan berjalan yerk.. Harap korang puas ati ya, ada rezeki lain Cik Sue bawak korang datang makan sini lagi. Study elok-elok ya, dah keje nanti jangan lupa bank-in duit gaji sikit untuk Cik Sue setiap bulan.. wahaahahahah (nasihat ape camtu hoi !!)


10 Apr 2014

Spaghetti with Grilled Mutton




Jumaat (4 April 2014), aku cuti sebab pengasuh balik kampung. Aku dah lama plan nk buat lamb chop, skali salah beli..bukan lamb tapi mutton.. huwaaaa... Masa kat Aeon big, aku google la maksud mutton dan lamb.. dua-dua maknanya daging kambing.. So aku pun beli la mutton slice... Aku wasap kawan aku (dia ni terer bab-bab masakan kambing) rupa-rupanya aku dah tersilap langkah.. 



Wannie, andai ko baca entry ni, harap ko tak marah aku save nama ko macam tu sebab ko memang hot, anak dua pun body ko macam body Saloma. Eh, dah lari tajuk ni !! Anyway, tima kasey banyak Wannie share ilmu pasal daging kambing. Ok, kita tukar plan. Tetiba teringat kesedapan kambing panggang dimakan dengan spageti goreng kat Puri Pujangga Cafe, UKM masa bukak puasa tahun 2012 dulu. So mutton slice tadi kansel buat lamb chop, aku panggang blackpepper jerk....



Daging Kambing Panggang Blackpepper (resepi asal KAK LINA PG, tima kasih kak)
Bahan-bahan :
Beberapa keping daging kambing
Sedikit kiub pati ayam
Beberapa ulas bawang putih - ditumbuk
Beberapa inci halia - ditumbuk
Sos tiram
Kicap pekat manis
Italian Mix Herbs (takde pun tak per)
Serbuk lada hitam
Lada hitam biji - ditumbuk kasar
Minyak zaitun / minyak masak


Cara:
  • Ketuk-ketuk sedikit daging kambing (kalu korang beli kambing muda takyah la ketuk)
  • Semua bahan tu ditumbuk dan diperap pada daging kambing selama beberapa jam. Aku perap semalaman. 
  • Panaskan kuali leper, titiskan minyak zaitun / minyak masak biasa. Balik-balikkan daging hingga masak.
  • Daging kambing aku dua keping setengah jerk, tapi aku lebihkan bahan perapan.
  • Kat blog Kak lina ada ajar cara nak hilangkan hamis bau kambing, aku tk buat pun. Sengaja taknak hilangkan bau hamis, nanti tak terasa kekambingan la.. hahaaha !!
  • Resepi ni boleh guna kalau korang nak buat lamb chop

* Sos lada hitam : Panaskan mentega dan tumiskan bawang besar yang dicincang halus. Masukkan tepung gandum. Masukkan air, kicap manis, serbuk lada hitam, lada hitam ditumbuk kasar, garam secukup rasa dan kiub stok ayam. Didihkan hingga pekat dan curahkan di atas daging panggan.



Spageti Goreng Sempoi
Bahan-bahan:
Spageti 
Minyak zaitun 
Bawang putih - dicincang halus
Italian Mix Herbs
Cendawan butang tin - dibersihkan dan dipotong nipis
Daun bawang - dipotong kecil
Sedikit kiub stok ayam
Air

Cara: 
  • Panaskan air, masukkan minyak dan garam. Apabila mendidih, masukkan spageti dan celur hingga lembut. Bilas dengan air paip, tos hingga kering dan gaul dengan minyak zaitun untuk mengelakkan spageti kering.
  • Panaskan minyak zaitun
  • Tumis bawang putih dan masukkan cendawan butang dan kiub stok ayam
  • Masukkan spageti dan daun bawang. Masak seketika
  • Tabur Italian Mix Herbs dan terus tutup api.

Untuk anak-anak, aku masakkan spiral pasta. Aku masakkan sekali ngan spageti tu tadi. Nak makan, aku asingkan la. Pasta ni kan nampak cam keropok udang Double Dacker, aku cakap ni cikedis, laju je anak-anak makan... Liat betol dorang nak makan nasi sekarang, kena la pandai muslihat nak suruh dorang makan







9 Apr 2014

Hadiah Telekung Berwarna


Hari Isnin (7 April 2014), receptionist intercom bagitau ada parcel untuk aku sampai, ingat barang yang aku beli online sampai tapi bukan. Tetiba nerves pulak tengok pengirimnya alamat Rawang. Baru aku teringat Kirana ada kirimkan hadiah untuk aku, sempena ape ntah, sesaje gedik nak bagi hadiah katanya..


Tak sangka betol dapat hadiah telekung berwarna... Balik umah trus posing seround dua pastu wasap gambar kat kirana.. Hahahaa !!



Rupa-rupanya, Kirana beli barang tu daripada kawan kitorang jugak, nama Jie. Aku tak tau Kirana beli daripada Jie.. Jie pulak tak tau Kirana nak hadiahkan barang tu kat aku.. Wahahaahaha !!


Ni perbualan wasap antara Jie ngan Kirana



Beberapa minit lepas tuh Jie buat-buat tanya kat wasap group. Kitorang ada wasap group bernama tett tett tett (rahsia la konon, hak tuih !!)



 Bila Jie wasap gitu barulah aku teringat jie ni supplier telekung berwarna, trus wasap Jie nak korek cerita..



Ni pulak conversation antara aku ngan Kirana..



Tima kasey banyak Kirana belikan aku telekung yang cantik nih. Akan ku ingat ko dalam setiap doaku, hamboi !!! Hahahaha... Surprise ni memang special sebab berlaku perkara lucu selepas tu kan... 

Untuk pengetahuan korang, aku start kamceng dengan Kirana dan Jie sejak tahun 2007, bermula daripada berbalas posting kat forum gosip artis Amnet (dasar kaki bergosip, trus melekat sampai sekarang). Dengan Kirana baru je jumpa dua, tiga kali.. Ngan Jie tak pernah jumpa langsung sampai hari ni.. kekal misteri gitu.. Hahahahaah !! Boleh tengok macam-macam warna lain kat online shop Jie kat SINI